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2015年10月25日

村のフィールドワーク

村のフィールドワーク
2日目はフィールドワーク。

今回はいなかの方へ行き、話をきくことを課題としました。
土地利用、人の移動、水路の利用など、いきなり訪問でも親切にお話しいただきました。
バラ寿司の話にはがぜん盛り上がり。うかがったお宅では、1度に2升炊いて作るとか。こだわりがあります。


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Posted by のらなか at 00:00│Comments(0)学会・講演
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