のなかぐらし

上京日。

お昼時が新幹線移動中なので、駅で見つけた鮎弁当。醤油で薄く煮付けた鮎が２匹。これが濃厚な味で、ご飯は菜飯。これはぷしゅーとやるしかない！満足の味と時間。そして一仕事して、先日知った中央林間のコーヒー豆屋さんへ。覚えていてもらえて、まぁどうぞとコーヒーを挽いて淹れていただきました。どれも素晴らしい味。お水も茶葉を数本入れて冷やしたもの、これですっきり爽やかです。聞けば、コーヒー豆はふつうの半分で良く、熱湯をそのまま注ぎ、なんと２煎目もとれる！あれこれ４杯いただいて、職場への電車移動１時間ほどが余韻の中、幸せな時間でした。そして夜は、打ち合わせでミャンマー料理屋さん。ずいぶん前に一度来た店でしたが、その料理はもとより、ビルにびっくり。まるごとミャンマー！８階に食材市場がありました。ミャンマーから来た人たちの歴史と合わせて考えること多しです。

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