さぽろぐ

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2022年06月06日

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わら細工を見に行く。

若者についていきました。なんと百歳になろうというじいさま。狩猟も最近までやっていたそうで、ロースを1本スライスして鍋にしてくれました。ばくばく食べてしまいます。案内してくださった方のだんなさんは竹細工師。まさに竹文化の研究を始めたところで嬉しいです。付知では、和菓子屋さんで先日のカリヤスちまきをとっておいてもらっていました。それをいただいて家で蒸しました。聞いていたとおり、黄色くなり、良い香り。おいしくいただき、わからなかったことがわかり嬉しい日でした。


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Posted by のらなか at 00:00│Comments(0)現地調査
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