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2018年03月21日

伊那で


雪となりました。

そんな中でのイベント。100名もの方々がお越し下さいました。小本1地元ばかりでなく東京や名古屋からも、大阪からも。お昼には総合討論の仕切りの方に手打ち蕎麦をごちそういただきました。10割でつるつる、甘みがとてもおいしく、さすが本場の技です。塩や焼き味噌をつけてさらに甘みを楽しめました。イベントは話だけでなく試食も。地元農業高校生の「いなごかりんとう」もでました。いろいろと工夫がされています。みなさんたいへん熱心に聞いて下さり、積極的に参加し、質問もたくさんでました。文化の誇りをもてること、大事なことです。


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