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2018年03月10日

おこしもの


桃の節句に。

かたおこしともいいます。尾張地方では、米の粉のお菓子を作ります。家でも作りました。今年は家で食害から残ったわずかばりとれたクチナシを使えました。
今でこそ、ハマグリですがかつてはタニシ(つぼどんといっていた)の味噌和えでした。

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Posted by のらなか at 13:45│Comments(0)食べ物
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