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2015年03月09日

バスクから沖縄へ


バスクの人が。

昨年訪問したフランス・バスクの在来豚飼育・ハム製造の重鎮が夫婦で、東京での見本市仕事を終えて、沖縄へ。一つ一つ、どんな小さなことにも関心持っています。「今人類は行き詰まっている。地に足着いた生活をしていかねばならない」「地に足着けて実際にやっている人が大事なのだ」という哲学の持ち主です。


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