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2013年06月03日

ソバスプラウト

ソバスプラウト
生えてきました。

学校花壇の空いたところを活用できないかと、ソバを蒔かせてもらいました。雑草対策にもなるかと。古い種でしたが1週間ほどしてわさわさ生えてきました。これは間引きしようと摘んでいきました。ほやほやのスプラウトは、とても味が濃く、酸味があっておいしいです。学校でそば、ソバアレルギーは?という疑問が起こりました。調べていくうちに大丈夫となりましたが、意外に情報が少なかったです。最終的には花粉を専門とする知り合いからの見解で良しとしました。あとは不安にならないようにです。この気懸かりは尊重せねばです。でもそこから新しいことがわかっていくというのも大切にしたいです。公共の場で何かやることは、こういうのも考えていかねばです。

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Posted by のらなか at 00:00│Comments(0)つくりもの
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